Konoba Astarea

Brtonigla ist eine kleine Ortschaft mit ungefär 1000 Einwohnern, und befindet sich in unmittelbahrer nähe von den Städten Buje, Novigrad und Umag. In Brtonigla befinden sich mehrere Gastronomische Betriebe und eines davon ist das Wirtshaus Astarea, welches sich direkt an der Verbindungsstrasse befindet die von Buje nach Novigrad führt, sie können es nicht verfehlen.

Auch wenn Brtonigla nicht direkt am Meer liegt so ist es nur ein Katzensprung bis zur Ortschaft Dalja und Ladin Gaj, von wo aus uns die Fisher mit allerei köstlichen Meeresfrüchten versorgen, die es uns ermöglichen ihnen herrliche Fischspezialitäten zuzuberieiten . Neben dem reichhaltigen Fischangebot ist besonderst der regionale Wein und Olivenöl Anbau hervorzuheben der selbstverständlich auch in unserem Angebot wiederzufinden ist. Mit diesen herausragenden frischen Waren fällt es uns nicht schwer Ihnen jeden Tag aufs neue die herrlichsten Gerichte zuzuberiaten.

Die Konoba Astarea wurde 1980 vom ehemaligen Kapitän zu See Orepic Pero eröffnet und bis 1995 von diesem auch geführt. Seit 1995 wird die Konoba von Anton Kernjus mit gleichem Enthusiasmus bewirtschaftet wobei es uns mit Stolz erfüllt das der eimal gesetze Qualitätsmasstab über Jahre hindurch auf gleichbleibendem Niveau gehalten werden konnte. Was unsere vielen Stammgäste immer wieder aufs neue belegen, und uns als Ansporn dient, noch besser zu werden.

Wie schon erwähnt sind die Weine aus dieser Region von herrausragender Güte und sie haben schon viele nationale und internacionale Preise errungen. Doch was wäre der beste Wein ohne ein opulentes Mahl was diesen erst zur geltung bringt. Wir würden uns freuen wenn auch Sie uns die Ehre eines Besuches gewähren würden.